Quand Jacques Garcia, architecte d'intérieur de renommée mondiale, rénove le Château de Champ de Bataille, le résultat est éblouissant. Il a redonné vie au Château par une atmosphère, un décor fidèle à ses valeurs. Alors, par une journée froide d'hiver, au coin d'une cheminée en pierre, une pause gourmande s'improvise dans les anciennes écuries. Enveloppé d'un pashmina, entre cuir et velours, Cashmere est née. Cashmere, l'âme d'un lieu, une gourmandise d'hiver entre cuire velours.