Les céramides sont des composants importants de la structure de la peau. Ils jouent notamment un rôle prépondérant dans la barrière cutanée : ils sont en grande partie responsables du maintien de ses cellules ensemble. En cela, ils sont comparables au mortier qui lient les briques d’un mur. Or, seul l’assemblage des briques et du mortier permet d’obtenir un mur solide et étanche. Appliquons ce principe à la couche supérieure de la peau, la couche cornée (stratum corneum). Grâce aux céramides, elle perd moins d’eau et reste mieux hydratée.
En revanche, en leur absence, elle retient difficilement l’hydratation et est globalement plus sèche, voire squameuse et gerçurée. La recherche dermatologique a pu observer que les peaux endommagées et très sèches réagissaient de façon très favorable aux céramides. Parmi les résultats constatés, une réduction des pertes insensibles en eau (PIE), une amélioration de la fonction de la barrière cutanée et un teint plus lisse. Les peaux matures, qui en produisent naturellement moins, apprécient elles aussi les céramides et leur action anti-âge. Enfin, les céramides sont efficaces sur toutes les peaux présentant un dysfonctionnement de la barrière cutanée, notamment la dermatite atopique.